Un estudio científico realizado por investigadores de la Universidad Nacional de la Amazonía Peruana (UNAP) advirtió que diversas especies de peces del río Nanay presentan altos niveles de mercurio, lo que los vuelve no aptos para el consumo frecuente y representa un riesgo para la salud pública en Loreto. La contaminación estaría directamente asociada a la minería ilegal de oro que opera en la cuenca.
La investigación, basada en análisis de laboratorio, evaluó los niveles de mercurio total (T-Hg) en el músculo de cinco especies de peces de consumo habitual. Los resultados muestran que los peces carnívoros y de mayor tamaño, como la doncella (Pseudoplatystoma punctifer) y el tucunaré (Cichla monoculus), acumulan mayores concentraciones de este metal tóxico, superando en varios casos los límites internacionales considerados seguros para el consumo humano. Estas especies son ampliamente utilizadas en la gastronomía regional, especialmente en la preparación de ceviche y platos fritos, lo que incrementa la exposición de la población al mercurio.
Asimismo, los investigadores realizaron una evaluación del riesgo para la salud humana, concluyendo que el consumo frecuente de peces contaminados con mercurio puede generar daños neurológicos y cardiovasculares, con mayor impacto en niños, mujeres embarazadas y comunidades ribereñas que dependen del pescado como principal fuente de proteína. En algunos escenarios de exposición, el estudio advierte que ni siquiera una ración semanal resultaría segura.
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